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Chihuahua

¿Fan de las aceitunas? ¡Cómpralas en la UACH!

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Chihuahua. – Con el objetivo de apoyar y al mismo tiempo aprender sobre cómo se procesan los alimentos, en la Facultad de Ciencias Químicas, se inició con la temporada de venta de aceitunas en beneficio principalmente de la Granja Hogar de niños.

Alumnas y alumnos de la Ingeniería en Alimentos, llevan a cabo un proceso de elaboración de aceitunas en salmuera en el laboratorio de la facultad, donde recolectan, clasifican, lavan, colocan en salmuera y fermentan (hasta por 8 días), además en su caso, deshuesan y rellenan para después envasar.

Una vez concluido el proceso, el producto se pone a la venta como parte del servicio social de la Universidad Autónoma de Chihuahua, para uso en eventos con personas en estado de vulnerabilidad de donde los alumnos forman parte poniendo en práctica su conocimiento.

Cabe mencionar que las aceitunas, se obtienen de la pizca de los árboles de olivo que se tienen en el Campus II y que producen cerca de 40 kilogramos de fruto aproximadamente.

El olivo (Olea europea L.) es un árbol de la familia de las oleáceas y crece bajo condiciones climáticas mediterráneas, el cual a grandes rasgos se caracteriza por presentar dos estaciones, una fría y una húmeda, en la que la especie logra el receso o dormancia invernal y la otra es calurosa y seca, la cual coincide con el clima de Chihuahua.

Este producto elaborado en la UACH, se ofrece en dos presentaciones: 450 gramos por 55 pesos y aceituna baby de 500 gramos en 70 pesos.

El pago se realiza en cualquier Caja Única de la Universidad Autónoma de Chihuahua y se recoge en el Laboratorio de la Facultad de Ciencias Químicas del Campus II en un horario de 8:00 a 15:00 hrs.

Para más información, a través de las redes sociales FB: Universidad Autónoma de Chihuahua e IG: @uach_mx.

Cabe mencionar que para la obtención del producto es necesario acudir a pagar en caja única y recoger en el laboratorio de la Facultad de Ciencias Químicas, ubicado en Campus II.

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Chihuahua

Tensión durante marcha; ciudadanos confrontan a presuntos acarreados

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Momentos de tensión se vivieron durante una marcha política en Meoqui, luego de que ciudadanos bloquearan el paso a un grupo de personas señaladas por algunos asistentes como presuntos acarreados.

La situación generó confrontaciones verbales y empujones entre los participantes, mientras otros intentaban calmar los ánimos para evitar que el conflicto escalara.

Durante la manifestación, algunos ciudadanos expresaron su inconformidad asegurando que “Chihuahua es de los chihuahuenses y solo su gente puede juzgar a su gobierno”, frase que fue repetida por varios asistentes en medio de la protesta.

Elementos de seguridad permanecieron atentos en la zona para prevenir incidentes mayores y mantener el orden durante el desarrollo de la movilización. Hasta el momento no se reportan personas lesionadas ni detenidas.

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Chihuahua

Localizan narcomanta con amenazas contra secretario de SSPE

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Una narcomanta con mensajes amenazantes dirigidos al secretario de Seguridad Pública Estatal, Gilberto Loya, así como contra elementos de la Policía Bancaria, fue localizada este día el fraccionamiento Lourdes en la capital, lo que generó una fuerte movilización de corporaciones de seguridad.

De acuerdo con los primeros reportes, ciudadanos alertaron a las autoridades tras observar la manta colocada en un sitio visible. Elementos policiacos acudieron al lugar para asegurar el área y retirar el mensaje, mientras agentes de investigación iniciaron las indagatorias correspondientes.

Hasta el momento, las autoridades no han informado sobre personas detenidas en relación con estos hechos, ni han revelado el contenido íntegro del mensaje. Sin embargo, trascendió que las amenazas iban dirigidas específicamente contra mandos y agentes de seguridad.

La zona fue acordonada mientras peritos realizaban el levantamiento de evidencia para integrarla a las carpetas de investigación.

Este hecho ocurre en medio de los operativos y acciones de seguridad implementadas por corporaciones estatales en distintos puntos de Chihuahua.

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Chihuahua

Queman lona de El Cabrito y consumen caja de tráiler

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La propaganda política de Alan Falomir “El Cabrito” terminó reducida a cenizas luego de un incendio provocado registrado durante la mañana de este viernes al sur de Chihuahua.

El hecho ocurrió sobre el cruce de Fuerza Aérea y Palestina, donde automovilistas comenzaron a reportar humo saliendo de la caja de un tráiler.

Bomberos arribaron rápidamente; sin embargo, el fuego ya había avanzado considerablemente y terminó destruyendo tanto la lona como gran parte del remolque.

Información preliminar señala que personas desconocidas habrían llegado directamente para prender fuego a la publicidad.

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